GenPI.co 
Sementara itu, warga lainnya, Ridha menerangkan bahwa di rumah orang tuanya, ada 4 kue lapis yang disediakan di meja tamu.
Dia menyebut, beragam jenis kue lapis tersedia mulai kue lapis kacang, nanas, dan sebagainya.
"Ya, memang kue lapis wajib dibuat saat Lebaran. Kue lapis ini diproduksi sendiri. Mayoritas warga membuat kue lapis sendiri," ungkapnya.
BACA JUGA: Momen Idulfitri, Kue Lapis Legit Jadi Menu Primadona di Kalbar
Menurutnya, kue lapis berbahan baku utama tepung terigu, telur, mentega, susu, gula pasir, kacang, dan lainnya atau disesuaikan jenis kue lapis yang diinginkan.
Kue lapis yang sering dan selalu dibuat warga, yakni kue lapis kacang, kue lapis susu, dan kue lapis belacan.
BACA JUGA: Hanya di Sambas, Kue Lapis Kacang dan Susu Pasti Ada Saat Lebaran
"Disebut kue lapis karena saat mencetaknya dilapiskan satu per satu. Untuk bentuk terserah ada bentuk bulat dan persegi,” kata Ridha.
“Namun mayoritas berbentuk persegi dengan ukuran sampai 22 x 22 cm dan tinggi 10 cm. Biasanya menyesuaikan selera dan bahan yang ada," tandasnya. (ant)
BACA JUGA: Belum Lebaran Jika Belum Ada Patlau dan Ketupat
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
