
GenPI.co Kalbar - Insix Production menggelar Festival Makan Bersama di Pontianak Convention Center (PCC) pada 18-21 Juli 2023, dalam rangka mengangkat kembali dan memperkenalkan kue-kue tradisional khas Kota Pontianak.
Kue-kue tradisional yang sudah tak asing lagi bagi warga Pontianak itu menjadi ajang perlombaan pada Festival Makan Bersama.
Mulai dari lomba makan ketupat colet, klepon hingga ongol-ongol. Selain itu, berbagai kudapan tradisional tersedia di festival tersebut.
BACA JUGA: Promosi Wisata Kuliner, Warga Perbatasan Gelar Festival Makanan Tradisional
Wali Kota Pontianak Edi Rusdi Kamtono mengapresiasi dan mendukung inisiasi panitia menggelar festival tersebut sebagai upaya mengembangkan destinasi wisata kuliner di Kota Pontianak.
"Makan bersama sajian kuliner khas Pontianak ini harus digencarkan dalam rangka mengangkat kembali kue-kue tradisional yang mungkin sulit ditemui saat ini," ujarnya, seusai membuka Festival Makan Bersama di PCC, Rabu (19/7).
BACA JUGA: ICATI Jakarta Nikmati Wisata Kuliner di Pontianak dan Singkawang
Kegiatan tersebut dinilainya menginspirasi bagi para pelaku UMKM terutama yang menggeluti usaha kuliner.
Apalagi dengan melibatkan anak-anak muda dalam membangkitkan jiwa entrepreneur mereka, sehingga bisa meningkatkan pendapatan mereka.
BACA JUGA: Pasar Beringin Digadang-gadang Jadi Pusat Wisata Kuliner
"Adanya event-event bertema kuliner ini memberikan peluang bagi para pelaku UMKM kuliner untuk mempromosikan dan meningkatkan pendapatan mereka," tutur Edi.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News