BBPOM Pontianak: Pedagang Diimbau Tak Sembarangan Gunakan Nitrogen Cair

GenPI.co Kalbar - Pedagang diimbau untuk tidak sembarangan menggunakan nitrogen cair untuk makanan yang disajikan secara langsung.

Kepala BBPOM Pontianak Fauzi Ferdiansyah mengatakan, hal tersebut berbahaya bagi kesehatan konsumen.

"Saat ini, makanan yang disajikan secara langsung dengan nitrogen cair, seperti Cikibul atau Dragon Snack jelas berbahaya bagi kesehatan konsumen,” ujarnya, di Pontianak, Senin (16/1).

BACA JUGA:  37 Kasus Obat dan Makanan Ilegal Ditemukan BBPOM Pontianak Selama 2022

“Kami bersama Dinkes Kalbar juga sudah melakukan sosialisasi di lapangan untuk mengantisipasi pedagang menjual produk dengan cairan nitrogen yang disajikan secara langsung," imbuhnya.

Menurutnya, ada informasi kasus kesakitan pada anak di beberapa daerah, seperti di Tasikmalaya, Bekasi, dan beberapa daerah lain.

BACA JUGA:  BBPOM Perketat Pengawasan Obat Tradisional di Singkawang

Hal itu dikarenakan mengonsumsi Cikibul yang menggunakan bahan nitrogen cair.

Dia menilai, berdasarkan kasus yang ada, mengonsumsi snack tersebut tidak baik bagi kesehatan, terutama untuk anak-anak yang memiliki tingkat risiko yang tinggi.

BACA JUGA:  BBPOM Pontianak Temukan Kosmetik Ilegal, Total Temuan Rp 119 Juta

Penggunaan nitrogen cair, kata dia, ada payung hukumnya.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News