Masyarakat tinggal memilih dan merasakan jenis-jenis produk unggulan daerah Kabupaten Sambas yang tersedia dalam festival tersebut.
Satu satu produk yang menjadi perhatian, yakni amping padi yang merupakan cemilan khas Sambas atau penganan kearifan lokal.
Team Leader Amping Sambas Big Project Wahyudi menyebut, amping merupakan penganan kearifan lokal yang memiliki nilai sejarah dan budaya pada masyarakat petani ladang atau huma termasuk di Kabupaten Sambas.
BACA JUGA: Promosi Wisata Kuliner, Warga Perbatasan Gelar Festival Makanan Tradisional
“Saat ini, bisa dinikmati dengan mudah karena sudah disajikan dalam kemasan,” terangnya.
“Hadirnya dan dikembangkannya amping Sambas sebagai dedikasi pelestarian budaya lokal dan pemberdayaan ekonomi masyarakat," tandas Wahyudi. (ant)
BACA JUGA: ICATI Jakarta Nikmati Wisata Kuliner di Pontianak dan Singkawang
Jangan sampai ketinggalan! Kamu sudah lihat video ini ?
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News