Makanan Khas Kalbar di Kampong Ramadhan, Rasanya Lezat

GenPI.co Kalbar - Banyak makanan khas Kalimantan Barat yang bisa kamu temukan di Kampong Ramadhan Kreatif Pontianak di Jalan Letkol Sugiono pada 3-16 April 2022.

Salah satunya ialah sotong pangkong. Makanan khas Pontianak itu memang sering dijual bebas saat Ramadan.

Menu itu dibuat dari ikan sotong dipangkong alias dipukul yang dipanggang.

Setelah itu, sotong pangkong diberi kuah dengan bumbu yang pedas. Makanan itu dijual dengan harga Rp 30 ribu-Rp 60 ribu.

Kuliner lain yang sayang dilewatkan ialah kue jorong-jorong. Makanan itu dibuat dari tepung beras dan gula pasir.

Setelah itu, kue jorong-jorong dibalut daun pandan. Rasanya manis dan sangat gurih.

Ada juga kue pasong yang mirip jorong-jorong. Kue pasong mempunyai wadah berbeda.

Rasanya manis. Kue jorong-jorong dan pasong biasanya hanya dijual dalam jumlah banyak saat Ramadan.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News