GenPI.co 
GenPI.co Kalbar - Pakar Gizi Klinik dari Rumah Sakit Ciptomangunkusumo Dr. dr Fiastuti Witjaksono mengungkapkann gorengan menjadi salah satu santapan yang perlu Anda hindari selama berbuka puasa dan sahur selama Ramadan.
Gorengan sebaiknya tidak dikonsumsi supaya lambung tidak merasa kurang nyaman. Jika lambung tidak enak, pengosongan lambung menjadi lebih lambat.
Makanan berlemak tinggi juga perlu Anda hindari karena dapat mengganggu atau menghambat pengosongan lambung.
BACA JUGA: Jangan Anggap Remeh, Obesitas Telah Menjadi Epidemi Global
Selain itu, makanan yang dapat merangsang asam lambung atau merusak lambung seperti makanan pedas dan asam, sebaiknya dikurangi terutama pada awal puasa.
"Kalau sudah beberapa hari, biasanya saluran cerna sudah beradaptasi, bisa kembali menerima makanan biasa," ujar Fiastuti dalam sebuah webinar kesehatan, dikutip Senin (4/4).
Anda juga disarankan untuk menghindari makanan-makanan yang menghasilkan gas seperti makanan berlemak, minuman bersoda, dan sayuran tertentu contohnya kol dan sawi.
Makanan-makanan tersebut bisa menghasilkan gas di lambung sehingga menimbulkan rasa tidak nyaman.
BACA JUGA: Tips Sehat Saat Ramadan, Jangan Lewatkan Sahur Sebelum Berpuasa
Selanjutnya, buah-buahan tertentu seperti nangka dan pisang ambon.
Fiastuti juga menyarankan Anda menghindari makanan atau minuman yang merangsang keluarnya asam lambung seperti kopi, minuman beralkohol, dan jeruk yang sangat asam.
"(Hal ini dilakukan) supaya puasa menghasilkan luaran yang lebih sehat tanpa dibebani beberapa kondisi yang ganggu lambung," paparnya.
Saat sahur, Anda juga tidak disarankan hanya minum teh manis untuk meningkatkan daya tahah tubuh selama pandemic.
Perlu asupan makanan lengkap yang mencakup protein seperti ikan, ayam, daging, tahu, tempe, susu serta sayur dan buah yang menjaga rasa kenyang lebih lama sehingga tidak mudah lapar saat berpuasa.
Anda dengan kondisi medis tertentu, misalanya diabetes, sebaiknya berbukalah dengan makanan manis cukup sekali agar kadar gula darah optimal saja.
Jika Anda memiliki penyakit hipertensi, kurangi makanan yang terlalu asin. Bila kadar kolesterol Anda tinggi, hindarilah lemak jenuh seperti kulit ayam dan gorengan.
Anda pun harus cukup minum sekitar 6-8 gelas per hari untuk mencegah dehidrasi selama berpuasa. (ant)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
