Aman, 4.500 Ton Beras-16 Ton Daging Sapi Disiapkan untuk Iduladha

GenPI.co Kalbar - Menjelang Hari Raya Iduladha 1443 Hijriah, Bulog Kalbar menyiapkan 4.500 ton beras kualitas premium dan 16 ton daging beku.

Kedua stok pangan tersebut dinyatakan telah lolos uji kelayakan konsumsi.

Kepala Bulog Divre Kalbar Bambang Prihatmoko menyampaikan, stok penyangga siap distribusi itu untuk mendukung terwujudnya kedaulatan pangan.

BACA JUGA:  Ketua DPD Perhiptani: Penyuluh Pertanian Kubu Raya Cuma 62 Orang

“Juga menjadi salah satu barometer untuk menjaga stabilitas harga komoditas pangan," ujarnya, Jumat (24/6).

Selanjutnya, semua persediaan beras dan daging sapi itu bakal disebar ke seluruh wilayah Kalbar.

BACA JUGA:  Perubahan Iklim Nyata, Ancam Pengembangan Sektor Pertanian Kalbar

Bambang memastikan, stok tersebut aman hingga Iduladha mendatang.

Saat ini, persediaan beras untuk Kalbar masih tersedia 4.522 ton atau cukup menjelang Hari Raya Iduladha.

BACA JUGA:  Pemda Sambas Komitmen Jaga Petani dan Lahan Pertanian

Bulog menerima penugasan dari pemerintah untuk menyimpan cadangan beras nasional dengan jumlah minimal 1,5 juta ton hingga akhir tahun.

Kemudian secara kelembagaan, Bulog juga harus mencegah terjadinya kerawanan pangan.

"Karena dengan ketersediaan pasokan dan stok kebutuhan akan pangan itu, maka akan terjadi stabilisasi harga harga kebutuhan pangan di Kalbar," terang Bambang. (ant)