GenPI.co Kalbar - Jika Anda sedang menjalani diet, cobalah tanpa nasi putih.
Bukan tanpa sebab. Makan nasi putih dalam porsi besar setiap hari dikhawatirkan bisa menyebabkan terkena penyakit diabetes tipe 2.
Walau begitu, diet tanpa nasi bukan berarti menghilangkan nasi sepenuhnya dari menu makanan Anda.
Nasi putih dapat diganti dengan sumber karbohidrat lain yang lebih sehat, misalnya biji-bijian utuh.
Biji-bijian utuh adalah jenis makanan yang mengandung serat larut dan membutuhkan waktu lebih lama untuk diproses saluran cerna.
Mengonsumsi biji-bijian akan melepaskan gula secara perlahan, yang membuat gula darah menjadi lebih stabil.
Selain itu, bisa juga mengonsumsi nasi merah, nasi cokelat atau nasi basmati.
Pasalnya, beras merah mengandung serat lebih tinggi dibandingkan beras putih.
Oleh sebab itu, beras merah menjadi salah satu sumber makanan yang memiliki indeks glikemik rendah dan dapat mengurangi lonjakan kadar gula darah setelah makan.
Anda juga perlu melengkapi kebutuhan asupan nutrisi lainnya dengan mengonsumsi aneka sayur hijau, buah-buahan, orotein yang berasal dari daging tanpa lemak.
Selanjutnya asam lemak omega-3, seperti sarden, teri, dan salmon serta susu dan olahanannya.
Oia, Anda juga disarankan membatasi konsumsi roti putih dan menghentikan kebiasaan merokok untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Begitu pula dengan minuman beralkohol dan makanan cepat saji.
Pastikan, diet tanpa nasi putih disertai olahraga yang rutin ya. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News