GenPI.co Kalbar - Sotong Pangkong menjadi jajanan kuliner khas Kota Pontianak yang banyak dicari dan diminati masyarakat.
Tak hanya di bulan Ramadan, penganan ini juga sering ditemui pada hari-hari biasa.
Sotong pangkong adalah sotong atau cumi kering yang dibakar dan dipipihkan menggunakan palu.
Penganan disajikan dengan bumbu yang terdiri dari garam, gula, penyedap rasa, cabai, dan ebi.
Gerai-gerai Sotong Pangkong banyak dijual di sepanjang Jalan Merdeka, Kecamatan Pontianak Kota, Kota Pontianak.
Gerai-gerai dengan pengunjung yang duduk di emperan di pinggiran jalan, pemandangan yang unik.
Jajanan Sotong Pangkong dibuka mulai pukul 17.00-00.00 WIB.
Di bulan Ramadan, pembeli mulai memadati gerai usai umat muslim salat tarawih.
Peminatnya tak hanya dari masyarakat Kota Pontianak, tetapi juga dari luar kota.
Sotong Pangkong dijual dengan harga bervariasi mulai dari Rp 15 ribu hingga Rp 50 ribu per ekor.
Selain rasanya yang gurih, Anda juga bisa menikmati suasana malam hari saat bulan Ramadan di Kota Pontianak.
Jika tak sempat berkunjung di bulan puasa, Anda bisa mengunjungi gerai Sotong Pangkong pada hari-hari biasa. Namun, pengunjung tidak seramai saat Ramadan. (ant)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News